<모비>,<박미연> 등저/<함규진> 역 | 현암사 | 2011--01
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더 이상의 동물 섭취가 죽을병을 불러오는 과잉과 공포의 시대 세계에서 가장 유명하고 치열한 완전채식주의자 17인이다가오는 식량 위기에 맞서 ‘생존 가능’한 대안을 말하다!“육식을 계속한다면, 그 최종 희생자는 동물이 아니라 인간, 바로 당신이다!“이 책은 완전채식주의에 대한 책도, 축산영농업을 궤멸시키려는 책도 아니다. 사회정의와 윤리에 관한 책, 그리고 진실에 대한 책이다. 우리가 알고 있었든 아니든, 이 책에 나오는 이야기는 모두 진실이다!”‘죽어라고 먹어대는’ 고기 문화는 어떤 문제를 일으키는가인간은 그 감칠맛을 포기할 수 없을까식약동원(食藥同源)이라는 말이 있다. ‘음식과 약은 뿌리가 같다’는 뜻. 인터파크
